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Podcast : L’œnotourisme, une expérience pour répondre à la demande de vacances locales – The Conversation – 27/07/2020

Participation aux vendanges, dégustation de vins avec un œnologue… le tourisme autour du vin peut surfer sur la vague des vacances locales en permettant à chacun de vivre des expériences mémorables. Contraints par la crise sanitaire, les vacanciers n’ont d’autres choix que de privilégier les destinations touristiques régionales. Cette situation avantage grandement les acteurs de l’oenotourisme qui profitent de l’engouement des Français pour des expériences locales, authentiques et enrichissent leurs gammes d’offres en conséquence. Ainsi, le temps des vacances devient pour chaque touriste l’occasion de s’exercer aux métiers de vigneron ou d’œnologue et d’acquérir de multiples connaissances et savoir-faire. Plus … Continuer de lire Podcast : L’œnotourisme, une expérience pour répondre à la demande de vacances locales – The Conversation – 27/07/2020

Livres. Le confinement qui a « délié notre imaginaire » – L’Humanité -27/07/2020

Le philosophe Bernard Vasseur s’interroge sur ce qu’a révélé la crise sanitaire et les aspirations qui y sont nées. Il y voit grandir l’exigence d’un monde « d’après le capitalisme » que Marx appelait le communisme. Par Vincent Roy, écrivain, éditeur et critique, tenant une chronique littéraire pour L’Humanité Dimanche. Quelles leçons allons-nous tirer de la crise sanitaire et de ses conséquences ? Vers quel monde nous dirigeons-nous ? Vers quel « système » ? Voici les questions posées d’abord par un petit livre pédagogique et précis. Son auteur, Bernard Vasseur, à la suite d’un diagnostic fouillé, propose des pistes de réflexion sérieuses. La … Continuer de lire Livres. Le confinement qui a « délié notre imaginaire » – L’Humanité -27/07/2020

Le temps des villes régénératives – Libération – 22/07/2020

C’est le moment d’être ambitieux. Formulons des hypothèses élevées. Fabriquons la ville fertile et productive… Les élections locales seront nombreuses dans le monde en 2020. Cela est une bonne nouvelle car les choix de développement que nous ferons au niveau local seront cruciaux pour notre avenir. «Chaque demi degré compte, chaque année compte, chaque choix compte», dit Valérie Masson-Delmotte, présidente du rapport +1,5°C du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat, le Giec, paru en novembre 2018. Ce rapport précise non seulement qu’un objectif de 1,5°C est encore tenable, mais il permet aussi de percevoir combien les difficultés sont d’une autre mesure pour 2°C … Continuer de lire Le temps des villes régénératives – Libération – 22/07/2020

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